Comprendre vos symptômes
pour mieux vivre
Identifier les causes profondes de vos inconforts digestifs ou cutanés grâce à un guide pédagogique conçu par MangerMieux.fr.
Identifier vos symptômes
Avant de naviguer dans notre guide, prenez un instant pour observer vos signaux. Les intolérances se manifestent souvent de manière différée, parfois 24 à 72 heures après l'ingestion.
- Balonnements fréquents après les repas
- Gaz intestinaux excessifs
- Alternance diarrhée / constipation
- Nausées sans cause virale
- Référence : syndrome de l'intestin irritable
- Éruptions localisées (bouche, mains, cou)
- Urticaire chronique
- Peau qui gratte sans éruption visible
- Œdème des paupières ou lèvres
- Aggravation de l'eczéma
Glossaire
Filtrez par catégorie ou recherchez une intolérance spécifique.
Maladie Cœliaque (Gluten)
SévèreRéaction auto-immune au gluten (blé, orge, seigle) endommageant l'intestin grêle.
Intolérance au Lactose
MoyenDéficit en lactase, enzyme nécessaire à la digestion du sucre du lait.
Malabsorption du Fructose
MoyenDifficulté à absorber le fructose présent dans les fruits, miel et sirops.
Intolérance à l'Histamine
VariableExcès d'histamine due à un déficit d'oxydase ou libération excessive.
Sensibilité aux Additifs
FaibleRéactions aux colorants (E102, E110) ou conservateurs (sulfites).
Allergie/Intolérance Soja
SévèreProtéines végétales fréquentes dans les produits transformés.
Intolérance vs Allergie
Ne confondez pas les deux. L'une est une question de digestion, l'autre de défense immunitaire.
| Critère | Allergie Alimentaire | Intolérance Alimentaire |
|---|---|---|
| Mécanisme | Réaction IgE (Système immunitaire) | Réaction non-IgE (Digestion/Enzymes) |
| Vitesse | Immédiate (minutes) | Retardée (24h à 72h) |
| Dose | Traces suffisent | Dépendante de la quantité |
| Danger | Choc anaphylactique potentiel | Gêne, inflammation, fatigue |
Comment réagir ?
En cas de suspicion d'allergie (gène respiratoire, gonflement, urticaire massive), arrêtez l'alimentation et consultez en urgence. Pour une intolérance, adoptez une approche d'éviction progressive sous contrôle diététique.
- Tenir un carnet alimentaire strict.
- Consulter un gastro-entérologue ou un allergologue.
- Ne pas diagnostiquer seul via internet.
Quiz de Découverte
3 questions pour aiguiller votre démarche (non diagnostique).
Ils ont identifié leur problème
"Depuis des années, je souffrais de fatigue chronique. Grâce à l'identification des symptômes sur MangerMieux, j'ai découvert une intolérance au lactose masquée. Arrêter le lait a tout changé."
"Mon éruption cutanée persistante n'était pas une allergie. Le tableau comparatif m'a aidé à comprendre la différence. L'histamine dans le vin rouge était coupable."
"Le filtre par catégorie m'a permis de me concentrer sur les problèmes digestifs. J'ai enfin une direction claire pour mon rendez-vous chez le gastro."
Contact & Support
Une question spécifique sur votre cas ? Notre équipe est là pour vous orienter. Nous répondons généralement sous 24h ouvrées.